Pohádka o tom, jak vznikl recept na Jihočeskou omáčku.
Psalo se nějaké datum a už mi vážně lezla krkem Mjucina omáčka k těstovinám, která spočívala v tom, že se uvařily těstoviny a polilo se to kečupem.
Tudíž opatřil jsem si recept na Znojemskou omáčku.
Znojemskou omáčku udělati jsem nemohl, neboť Mjuca zežrala v noci okurky.
A tak jal jsem se vynaleznout vlastní omáčku.
=== KONEC POHÁDKY ====
=== ZAČÁTEK RECEPTU ===
Potřebujeme: nějaké zmrzlé zvíře (kuře, pašíka, kravičku), cibuli, olej, mletou papriku, drcený kmín, zavařenou papriku, světlou zásmažku, kastrol, plotnu, malou vařečku, masážní strojek na vlasy.
Ingredience přidáváme v množství odhadném, adekvátně požadovanému celkovému množství, aby to hezky vypadalo a dalo se to jíst.
Z mrazáku vytáhneme zmrzlé kuře, popřípad jiné mrtvé zvíře.
Vezmeme kastrol, nějaký hezký kastrol, aby se nám vesele vařilo.
Na dno se kydne oleje a zapne se plotna.
Teď je potřeba najít někde cibuli, rozpižlat ji na malý kousky a dát ji osmahnout - POZOR - ne do zlatova, natožpak dohněda či dočerna, prostě jen tak trošenku.
Zatímco se cibule pění, rozpižláme mrtvé zvíře na mrňavé čtverečky. Ty pak přihodíme osmahnout, šmrdláme s nimi malou vařečkou tak, aby ze všech stran chytily takovou tu bílou barvu.
Mezitím dáme do rychlovarné konvice vařit půl až litr vody.
Jakmile je osmahnuto, zaprášíme to vesele mletou paprikou, sladkou či lahůdkovou, odvážnější povahy mohou i pálivou.
Počkáme až cvakne konvice a trošenku podlejeme, pomícháme. Přisypeme něco toho drceného kmínu, ten dodá omáčce tu správnou jihočeskou příchuť.
Dolejeme vodou z konvice, přivedeme k varu.
Zavařenou papriku přidáme tak deset minut před koncem vaření - záleží na mase - u kuřete je možno kydnout hned, u kravičky je potřeba vařit trochenku déle.
Až má omáčka hezkou barvu, takovou hnusnou, je potřeba zahustit světlou zásmažkou (jíškou). Aby nedělala hrudky, celou omáčku pečlivě rozmixujeme masážním strojkem na vlasy. Necháme povařit, vypneme plotnu.
Podáváme k těstovinám.
Dobrou chuť.
ŽENA: podpálí kuchyni
ŽENA: nic neřekne, jde si lehnout a nemluvit s nikým
MUŽ: jde se podívat co se děje, otevře okno, vypne plotnu, začne větrat, utírá první věcí kterou najde olej z horké plotny, dusí se.
ŽENA: nadává
MUŽ: opustí zamořený prostor a nechává ho vyvětrat
ŽENA: jde do zamořeného prostoru a přes několikero proseb aby odešla z té zakouřené místnosti zahalena modrošedým smradem umývá nádobí
MUŽ vyrobí kočce hračku
KOČKA svounovou hračkou zraní muže a rozbije kytaru
MUŽ si jde sednout
PES přijde a smrdí na muže
MUŽ jde se psem.
ŽENA sežere nutellu
MUŽ vyrobí lampičku
ŽENA veme hadr a umeje přívodní šňůru
pod polštář dám pětikilo
jako dýško pro smrtku..
líp se žilo,
míň se pilo..
a teď hledám vývrtku..
měj se fajn má milá žíno,
jedu do hor na kole..
víno
je jak pendolíno,
zavezlo mě do pole
JUCH
už delší dobu mám sklony komprimovat a sebeobsáhlejší myšlenku vměstnat do čtyř až osmi veršů.. napsat text ze kterýho by se dala udělat alespoň dvouminutová písnička je čímdál horší. hroch šel přes dvě minuty jen díky refrénu, opakování půlky sloky a mezihry. tu mezisloku tady jsem psal dodatečně, jen aby se to protáhlo. už asi neumím rozvinout myšlenku do většího počtu veršů. a nebo nemám ty správný myšlenky?
někdy smolí
že se drolí
mezi prsty celej svět
co ti hlava nedovolí
potom vlastní srdce bolí
ale to znáš nazpaměť
čtu ti z retu
každou větu
a nejdeš mi do hlavy
jedna malá holko k světu
ukážeš mi jak se pletu?
na to já jsem zvědavý
den se mi sklání
do dlaní
mraveneček malý dávno chrní
a moje velká hlava hloupá
na šňůře se houpá
nebo se brání
přistání
směrem k létu
věřím vetu
běžíš za mnou dolů strání
život v tomhle kabaretu
dere se mi do skeletu
'se nebrání, bez zeptání
hádá se budoucnost z kroků
a stromy shazují střepiny zlaté
střepiny, s pamětí jednoho roku
a pozor na ně, jsou jedovaté
moje hlava havěť hostí
snad pro trochu zpestření..
jsou to střípky sečtělosti
a správnýho smýšlení.
a ta havěť stále spílá,
já ta slova polykám.
a ta slova zabloudila,
neví kudy, neví kam.
nikde není jejich výčet
a tak čekám že se ztratí..
není k čemu všechna křičet,
když se zase brzo vrátí..